Building unique objects. Creating comfortable living environment.
Investing in the future!

Из Москвы в Сочи: где отдыхали россияне в новогодние праздники

26 January 2021

 

Журнал Forbes /26.01.2021/ Гостиницы Москвы и Санкт-Петербурга недосчитались почти половины клиентов, хоть и снизили цены на 10-15%. А вот загородные и курортные отели получили близкую к стопроцентной загрузку. Средний чек в Сочи вырос на 40-45%

К Новому году внутренний турист начал готовиться заранее. «Было очевидно, что эпидемиологического чуда к концу года не произойдет, поэтому, вспоминая летний отдых, люди активно начали задумываться о встрече Нового года, — рассказывает Яна Уханова, руководитель департамента гостиничного бизнеса JLL. — Все курортные направления бронировались уже начиная с конца августа — начала сентября. К середине ноября было достаточно проблематично найти доступные варианты». 

Задолго до праздника начались бронирования и в городских отелях. По данным компании «Киевская площадь» миллиардеров Года Нисанова и Зараха Илиева, 40% номерного фонда их гостиниц — Radisson Collection Hotel (гостиница «Украина»), «Radisson Славянская» — забронировали еще в октябре.

<…>

Некоторые из опрошенных Forbes владельцев городских гостиниц, впрочем, все равно благодарны праздникам — без них было бы еще хуже. «Новогодний период 2020-2021 годов мы можем назвать успешным. В праздники в среднем загрузка была больше прошлогодней на 2% (данные по гостинице «Radisson Славянская»). В некоторые даты, например 3 января, совсем не было свободных мест», — говорит представитель компании «Киевская площадь». У другого отеля «Киевской площади», Radisson Collection Hotel (бывшая гостиница «Украина»), в Новый год дела тоже шли неплохо. «В декабре загрузка была на 22% меньше, чем в прошлом году, — признается генеральный менеджер Radisson Collection Hotel (Moscow) Станислав Кондов. — Но во время каникул этого года мы увидели загрузку на 11% выше прошлогодней при более низком показателе средней стоимости аналогичного периода 2020 года. Средний чек в лобби-баре вырос, хотя бар и закрывался в 23:00. Также порадовал и увеличившийся чек за индивидуальное обслуживание в номерах».

<…>

В эти праздники отели завлекали клиентов активнее, чем прежде, — не только снижением ценника в столичных отелях, но и разнообразием специальных новогодних предложений. В отеле «Radisson Славянская» гостей отправляли в гастрономическое путешествие: заказать в номер либо отведать в лобби-баре гостиницы можно было свиную вырезку по-тоскански, лосося по-скандинавски, утку по-пекински, тушеную баранину карри со шпинатом по-индийски и блюда других стран, въезд в которые ограничен. В гостинице «Украина» предлагали отпраздновать Новый год узким кругом (8-15 персон) в эксклюзивных апартаментах с банкетным обслуживанием по специально разработанному шеф-поваром праздничному меню.

По словам представителя Radisson Collection Hotel (Moscow) Станислава Кондова, популярной стала новая для гостиницы услуга конференц-центра с профессиональной онлайн-студией, позволяющая проводить гибридные и онлайн-мероприятия, в том числе с использованием AR-технологии. Почему? Многие компании проводили в этой студии новогодние корпоративы, приглашая в офлайн допустимое число гостей, а остальные присутствовали на празднике онлайн.

 

Полную версию материала читайте на сайте издания.

 

 

Subscribe for our weekly news